Vad är hälsa? Det finns många definitioner men för mig, en italiensk yogaentreprenör som bosatte sig i Sverige för över 30 år sen och ställde om sitt liv från en stressig forskarkarriär till ett mycket mer hållbart liv med fokus på att leva i nuet, är hälsa framförallt att kunna gasa när det behövs men också bromsa, stanna upp och återhämta sig direkt efter. Att veta på vilket sätt och med vilka verktyg du kan hitta balansen i kroppen och sinnet är A och O.
Du behöver inte ha förkunskaper i yoga.
Under veckan praktiserar vi kravlös yoga, både Hathayoga, Yinyoga, återhämtande Restorative och Yoga Nidra. Vissa förmiddagar praktiserar vi även Pilates på matta (skonsam och lugn träning inifrån och ut som passar alla åldrar). Under veckan bjuds du även på tre föreläsningar med fokus på vad bra mat kan vara, hur du kan balansera ditt nervsystem och hur du blir mer motståndskraftig mot stress genom att lära dig att använda andetaget mer effektivt.
Mellan klasserna är dagarna till för att slappna av, bada och sola, åka på utflykt eller t ex landa i sällskap av en bok.
Grand Hotel Porto Cervo har ljusa, luftiga rum med en mjuk och avkopplande atmosfär. Inredningen går i naturliga toner med inslag av trä och sten som speglar öns varma karaktär. Många rum har balkong eller terrass med utsikt över trädgården eller havet – en perfekt plats för en stilla morgonkaffe eller en stunds vila mellan yogapassen. Hotellets omgivningar är lugna och grönskande, och du känner hela tiden närheten till havet. Här är det lätt att släppa vardagen och bara vara.
Maten är en viktig del av upplevelsen. Hotellets restaurang serverar medelhavsinspirerade rätter lagade på lokala, säsongsbetonade råvaror – färska grönsaker, örter, olivolja, ost och solmogna frukter. Under retreaten får du njuta av hälsosamma och smakrika måltider som stödjer kroppens återhämtning och ger energi inför dagens yoga.
Frukosten dukas upp med fräscha frukter, yoghurt, bröd, ostar och andra goda alternativ. På kvällarna väntar enkla men utsökta rätter i sann italiensk anda – alltid tillagat med omtanke och känsla för smak.
Här handlar måltiderna inte bara om att äta, utan om att njuta – av maten, sällskapet och den stilla stämningen vid Medelhavet.
